Ingredienti:
gr.500 patate
n.4 scatolette di tonno
n.2 uova
n.1 manciata di capperi
n.1 manciata di olive verdi
n.2 peperoni
n.1 tubetto di maionese
sale q.b.
fate bollire le patate, sbucciatele e tagliatele a pezzetti. Frullate le patate con la maionese, il tonno e aggiustate di sale. Nel frattempo fate bollire le uova fino a sode. Mettete il composto in uno stampo a forma di pesce e fatelo riposare in frigo per un paio d’ore. Decoratelo con le uova tagliate a fettine, i peperoni tagliati a rondelle, le uova senza nocciolo e i capperi.
