Economia

I negozi di una volta gestiti da giovani professionisti

e smettiamola di giudicare i giovani.

Se dai loro la possibilità, molti hanno sogni e l’indole di realizzarli.

oggi, quando mi concedo una sosta nel borgo di Varzi, come giornalista ed escursionista alla rassegna di appuntamenti, che hanno e stanno rappresentando la VartWeek, conosco ragazzi, circa trentenni, che gestiscono uno dei locali più storici, la pasticceria Zuffada. Un vero e proprio invito al palato: una lode alla presentazione dell’assortimento e, soprattutto, alle “coccole” ricevute dai clienti, qualunque età e genere. Non accade facilmente.

Prelibatezze di ogni genere, locale pulito e accogliente, sia nella sala interna sia nello spazio all’aperto, con la presenza di ombrelloni, che, se visti dall’altro lato, insieme a quelli di altri locali, sembrano disegnare uno skyline balneare, aggiungendo gli edifici dai toni accesi, alle loro spalle.

Contatti: 0383 52227

info@pasticceriazuffada.com

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