Dal 28 febbraio al 2 marzo Tipico Eventi approda per la prima volta al centro fieristico
Oltrexpo di Casteggio con SUD IN FOOD – il Sud in fiera, il format dedicato alla cultura
enogastronomica, e non solo, del Sud Italia. Oltre 4000 mq al coperto dove scoprire un
mondo ricco di tradizioni, storia e fascino: tre giornate dedicate alle regioni del Sud
Italia con operatori autoctoni delle regioni di cui propongono le specialità, prodotti di
grandissima qualità, laboratori e intrattenimenti!La manifestazione aprirà venerdì e sabato dalle ore 10:00 fino alle 24.00 e domenica
dalle 10.00 alle 22:00.
Durante gli orari di apertura indicati troverete, sempre presenti, i migliori street chef con i loro gustosi piatti on the road, sia dolci che salati per accontentare tutti i palati, insieme a una selezione di ottime birre e vini regionali, una comoda area tavoli e banchi di prodotti enogastronomici e artigianali. Alcuni esempi delle prelibatezze che potrete
trovare? Gustosi arrosticini, pizza fritta, caciocavallo impiccato, salumi e formaggi,
arancini, taralli, bombette, liquirizia, mirto, prodotti al pistacchio, cannoli, pasticciotti e
tanto altro ancora! Un viaggio culinario tra Abruzzo, Molise, Basilicata, Calabria e
Campania, passando per Puglia, Sicilia e Sardegna.
Non è solo cibo: il Sud ha anche uno storico scenario musicale!
Venerdì sera ore 21.30 esibizione di pizzica e tamburelli in acustica a cura del collettivo
musicale In.Con.Tra.Da. Durante la giornata di sabato non perdete gli appuntamenti con Anna Piano e i suoi tutorial show delle orecchiette e della pasta con il ferro
(appuntamenti ore 11.00, ore 12.00, ore 15.30 e ore 16.30). Sabato sera alle 21.30
viaggio musicale nel Sud Italia sempre in compagnia del collettivo musicale
In.Con.Tra.Da. e infine domenica divertenti laboratori di pizzica a cura del gruppo
Chora (ore 11.30 e ore 17.00). Durante le tre giornate di evento sarà inoltre possibile
assistere a momenti davvero speciali con i nostri operatori che vi mostreranno come
nascono le loro mozzarelle fatte al momento!
Per i nostri piccoli ospiti, sarà inoltre presente un’area esterna, con jumping e scivolo
gonfiabile. L’ingresso all’evento è sempre gratuito e senza prenotazione. Passate a
trovarci, vi aspettiamo!
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