Uno storico locale, “Bar Cristallo”, indossa una nuova veste, con il nome che gli si addice, coerente con il restyling, a partire dal food & beverage: il New Crystal Bar è stato inaugurato quasi un mese fa: il 1 febbraio, con già numerosi clienti, sia affezionati alla precedente gestione sia gli amici dell’eclettico Fabio Albertocchi, bar tender, che è sia stato proprietario di locali, sia dipendente, indirizzando le sue energia e le sue competenze nella preparazione di cocktail. L’aperitivo è molto più di un semplice momento di consumo: è un rituale sociale. Il bar, infatti, ospita i clienti, dalle 7:00 e può intrattenerli fino alle 22:00, in media, con un orario più flessibile il sabato sera, quando live music, karaoke e dj set, coinvolgono gli ospiti, ora, all’interno.
Dalla colazioni agli aperitivi, l’offerta al cliente è studiata con le nozioni sul “food marketing”: sfera del marketing che è molto analizzata nelle grandi città e l’obiettivo dei nuovi titolari, Dragos e Maurizio, è: ” le caratteristiche sensoriali, la provenienza, l’originalità e, soprattutto, rispondere alla domanda: perché mangiare in un ristorante piuttosto che in un altro. ”
New Crystal bar è anche l’unico locale di Voghera che vende, al momento o in confezioni, anche regalo, il caffè “Gambrinus”, che, da “napoletano doc”, inebria il cliente a qualche metro! Un consiglio turistico, se andreste nella “Capitale del caffè”: “Il Gran Caffè Gambrinus è erede dell’antica tradizione napoletana del caffè. È almeno dall’800 che a Napoli il caffè è più di una semplice bevanda, un rito radicato trasversalmente nelle abitudini di ogni classe sociale, un fenomeno di costume che fa di un semplice momento di ristoro un’occasione di cultura e socialità. Ed è da centocinquanta anni che pregiate miscele di caffè diffondono l’aroma antico ed eterno del caffè espresso napoletano nelle eleganti sale liberty del Gran Caffè Gambrinus, la più prestigiosa caffetteria di Napoli.”
Sabato 08/03/2025 #Festa della donna 
Per informazioni e prenotazioni:
Dragos +39 3494230679
Maurizio +39 393 8126977
•via Ermanno Gabetta 4 Voghera (PV)•
• orario 07:00-23:30•
