Tag: 2 novembre
La tradizione dei legumi nel giorno dei morti
DI SILVANO MOLINAS
Le zuppe con i ceci a Milano, Pavia e Genova, i fagioli con le cotiche a Cremona e a Lodi, In diverse...
GRUPPO ECO
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Melanzane alla cilentana
Ingredienti:
gr. 500 di melanzane lunghe
gr. 200 di pomodori pelati
Aglio,...
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