Tag: salame di varzi
Nei primi 9 mesi del 2023 la produzione cresce del 7,5% mentre l’affettato in vaschetta perde il 14%, ma resta al di sopra dei...
Con 482.004 Kg di prodotto certificato nei primi 9 mesi del 2023, rispetto ai 448.327 Kg del periodo corrispondente nel 2022, il Salame di...
Salame di Varzi Dop: ottenuto il riconoscimento di marchio collettivo
Il Consorzio di tutela del Salame di Varzi, dopo aver presentato, in data 21 luglio us, presso l’ufficio dell’Unione Europea per la Proprietà Industriale...