Tag: alessio coraggio
Lo chef Alessio Coraggio e la passione per la cucina
DI VALENTINO ZIZI
Ho conosciuto lo chef Alessio Coraggio a dicembre 2020 per una breve collaborazione in cui ho avuto la possibilità anche se per...
GRUPPO ECO
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San Beda il vulnerabile
Beda significa uomo che prega. Nacque l’anno 672 sui...
Melanzane alla cilentana
Ingredienti:
gr. 500 di melanzane lunghe
gr. 200 di pomodori pelati
Aglio,...
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