Tag Archives: otaner

Maccheroni dolci al cacao Ingredienti: gr.500 maccheroni (pasta corta) gr.90 burro gr.70 zucchero 300 noci sgusciate gr.80 cacao in polvere...

Moscardini fritti Ingredienti: gr.400 moscardini gr.80 farina n.2 uova olio per friggere, sale, pepe q.b. preparate una pastella sbattendo le...

Tagliatelle in salsa di noci Ingredienti: gr.400 tagliatelle fresche gr.400 noci sgusciate gr.60 pinoli gr.120 prezzemolo fresco n.2 spicchi d’aglio...

Cicale di mare alla marsigliese Ingredienti: kg.1 di cicale di mare ½ bicchiere di olio evo n.5 spicchi d’aglio n.1...

Mezze penne rigate con salsiccia Ingredienti: gr.500 mezze penne gr.500 salsiccia sbriciolata 150 di panna fresca gr.40 di burro gr.60...

Pasta con pomodoro crudo piccante Ingredienti: gr.500 spaghetti n.3 gr.100 formaggio pecorino e foraggio Parmigiano Reggino 24/36 mesi n.6 pomodori...