La nuova frontiera del turismo enogastronomico nasce al Club del Buttafuoco Storico, con la nuova edizione di Scollinando, l’appuntamento che da vent’anni promuove la scoperta del territorio e dei prodotti simbolo dell’Oltrepò Pavese e che quest’anno si presenta in una veste inedita, nel segno del turismo emozionale e su misura. Un approccio totalmente nuovo e personale, fatto di visite guidate disponibili in tutti i fine settimana dall’8 maggio al 31 ottobre 2021, riservate a piccoli gruppi e con esperienze personalizzabili.
Dalle passeggiate ai lavori in vigneto, fino alle visite in cantina e alla linea di produzione, passando per la tavola, con tasting guidati alla scoperta dei migliori vini dell’Oltrepò abbinati alle tipicità gastronomiche. A dare il via al primo fine settimana di Scollinando 2021 nei giorni 8 e 9 maggio saranno le aziende Calvi Davide, Fiamberti Giulio, Giorgi Franco, Maggi Francesco e Piovani Massimo.
Tutte le informazioni relative alle visite guidate di Scollinando 2021 sono disponibili all’interno del sito del Consorzio Club Buttafuoco Storico, mentre alla pagina sono già aperte le prenotazioni per tutti i fine settimana dall’8 maggio al 31 ottobre 2021.
Ogni appuntamento, in totale sicurezza e nel pieno rispetto delle normative vigenti, ha una durata di circa due ore e viene strutturato in due momenti: si inizia con un’immersione nella natura e nella storia del Buttafuoco Storico, quando il vignaiolo accompagna i visitatori attraverso i filari della zona storica di produzione tra i torrenti Versa e Scuropasso, raccontando le leggende che si celano dietro la nascita di questo prestigioso vino e del veliero che ne fregia le bottiglie.
Il Ritrovo è presso la sede del Club del Buttafuoco Storico in Piazzetta del Buttafuoco Storico (ex Fraz. Vigalone 106) Canneto Pavese, a seguire trasferimento con mezzi propri verso la cantina del giorno.
Ad ogni appuntamento cambia l’Azienda e la Vigna che si visiterà, in caso di mal tempo l’evento si svolge in cantina, tutti i sabati e le domeniche, da aprile a ottobre, con ritrovo alle ore 11 e alle 15, con prenotazione.
Per informazioni più mirate, visitate il sito ufficiale o contattate le aziende di vostro interesse:
